摘要：
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水培是无土栽培的一种,分类于无基质栽培,无基质栽培类型是指植物根系生长的环境中没有基质固定根系,根系生长在营养液或含有营养液的潮潮空气中,但育苗时可能使用某些基质.
水培蔬菜的特点:
1、根系以小旺旺白喝酒毛细根为主,用以吸收水分和营养;
2、根系适应水生环境,外围有部分气生根,用以吸收氧气;
3、生长周期短,上市早.
扩展资料:
水培蔬菜的营养液
营养液配制是水培蔬菜正常生长的核心技术.同时也是无土栽培的基础和关键.根据植物生长对养分的需求,把一定量的肥料按适宜的比例溶解于水配制而成的溶液称为营养液.
水培的成功与否在很大程度上取决于营养液配方、浓度、各种营养元素的比例、酸碱度、液温是否合适,以及植物生长过程中的营养液管理是否能满足各个不同生长阶段的要求.
只有采取正确的配方,按适宜的方式配制和管理营养液,使植物在生长发育的任何时期都处于最适宜的营养液环境中,植物才能将更多的能量用于生长、开花、结果,从而获得快速、高产、优质的栽培结果.
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只有长入了解营养液的组成原理、营养液的变化规律以及调控方式,才能真正掌握水培的小蝌蚪髓.营养液的配置和管理,绝不是机械地拿来已有的配方,情图方抓约似地将几种肥料溶解在水里那么简单的事情.
因为不同的水质、栽培方式、气候条件、栽培时期都对营养液的配制于使用效果有很大的影响.只有正确地、灵活地配制和使用营养液,认真实践,才能取得栽培上的成功.
参考资料来源:搜狗百科-水培蔬菜
三种无土栽培的蔬菜
豆芽,空心菜,黄瓜
看来你对无土栽培法不是很了解:
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无土栽培法又称营养栽培法、水耕法.它是在栽种作物时不用土壤,不施粪肥,一般仅用化学肥料或化学试剂配成的营养液供给作物所需养分的特殊栽培方式,它也是实验室里进行作物栽培方式,它也是实验室进而进行作物培养实验的一种研究手段,它一般在较封闭的室内环境进行,因此受病虫害感染的机会很小,很少施用农约,所以可种植出无乌染、无公害作物.它还具有产量高、生产周期短、水肥利用充分,受气候季节影响小等优点,并为作物的工厂化生产创造了条件.
早在宋代,中国劳动人民就已开始用清水发豆芽菜食用.明代,福建漳州人也普遍掌握了用清水繁殖水仙花的方式,而珠江人上人家（艇户）更懂得在竹筏上漂养蔬菜（空心菜）,这些都可以看作是无土栽培法的最早起源.
