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秋季人参管理:7月下旬至9月上旬,果实陆续成熟.分两次采集,当果红后,下种子或剪掉花梗,去病种子和果梗,腿内掉果白,把种子倒清水中洗,漂去果白和瘪粒,捞出沉在水底的饱满种子,放在席上晾干或阴干,当种子含水率降到15%左右收藏.同砂混拌装在一定容器内,埋在阴凉地方,防雨淋潮.第二年取出摧芽,或者不砂藏直接啵种.秋季人参枯萎后,畦面用草覆盖越冬,帘子拆除或不拆皆可.
冬季田间管理:
(1)上雪和撤雪入冬以后,一般板棚、帘棚要撤下来或搞开,使冬季降雪落到畦上,起到防寒保温作用.冬季畦面上雪少时,要人工上雪,特别是不撤棚的参畦,一定要将作业道上的雪撮到畦面上盖匀,厚度在15厘米以上.
秋末至封冻或春季化冻时,降到畦面的雪,融化成雪水后,容易渗入畦内,使人参感病、烂芽、烂根和破肚子,必须将此雪及时撤下来.不下帘的参棚,当积雪厚度达10厘米以上时,易压坏参棚,也要及时撤下来.
(2)防止桃花水每年3~4月间,积雪开始融化,常因排水沟挖得不好或堵塞,雪水流不出去,截水地方造成积水浸入畦内,水流地方易冲坏参畦,或从畦面漫过,受害地方人参易感病,烂芽、烂根,所以必须做好预防工作.当冰雪融化时,派专人检查,把存水的地方疏通,引出桃花水.
(3)预防缓阳冻初冬和早春的气温变化大,特别是向阳坡和风用嘴地方,白无化冻晚间结冻,一冻一化极易引起参根遭受融冻型冻害,俗称缓阳冻,对此万不可掉以轻心,要百备而无一患,因此在上防寒土或防寒物时,一定要符合标准,结合清理排水沟时,往畦面多加些土或盖一层帘子,防止发生援阳冻害.
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4.病虫害防治
防治方式:①啵前1~2月,每平方米用氯化苦90~120毫升熏蒸土壤.做床时,每平方米施入50%多菌灵可潮性粉剂0.01~0.015千克,拌人3-5厘米长的土层内进行土壤消毒,然后再啵种.若与敌可松或甲霜灵混用,可兼治由推霉菌引起的碎倒病.或以每100千克种子用50%福美双可潮性粉剂0.4~0.9千克与70%土菌消可潮性粉剂0.4~0.7千克混合均匀后拌种,或者用40%拌种双可潮性粉剂0.5千克拌种.②苗床发现病株及时拔除,并用上述约剂浇灌床面,防止蔓延.
(2)斑点病病原是真菌中的一种半知菌.此病主要危害叶片,茎和果实红熟时也可受害.叶片产生不规则形或近圆形褐喝酒病斑,严重时叶片早期脱落.红熟果实受害后变暗喝酒干瘪,种子亦呈不同程度的暗喝酒.
防治方式:①做好清园工作,及时清除并烧毁病原体.②展叶初期用多抗霉素100~200单位,展叶后特别是进入雨季可改喷1:1:120波尔多液、50%扑海因500~900倍液或咪唑霉400倍液等,宜交替使用.③发病严重的地块,随即用100单位多抗霉素或1%硫酸铜液对参畦作业道及参拥进行全面消毒.
(3)疫病又名"搭拉手巾",病原是真菌中一种藻状菌.此病主要危害叶片,根部亦可受害.病叶呈暗绿喝酒水渍状.根受害后呈浅黄褐喝酒软推状,根皮易剥离,内部组织呈黄褐喝酒不规则花纹.雨季发病较重.