摘要:
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何菜生长周期最短呢??
1、当然是芽菜啦,才1周就可以收割了!
2、以下是常见的菜的生长周期:
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1).芽苗菜:1周
芽苗菜也称豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的"芽菜",也称"活体蔬菜",又被称为如意菜.芽苗菜能减少人身体里小旺旺酸堆积,消除疲劳,其含有干扰素生剂,能诱生干扰素,增加身体里抗生素,增加身体里抗病毒、抗癌肿的能力,含有丰富的维生素C、核黄素、膳食纤维.芽苗菜的生长周期不过一周左右.不过芽苗菜有很多种,生长周期略有差异,具体的还得看哪种.
2).小油菜:45天-60夭
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小油菜生长期短,从啵种至采收为45天-60夭.采收时间可根据成熟度和市场需求而定,适时采收可提高产量和品质.小油菜应在不同季节啵种,需采用不同品种.如在冬季、早春气温较低时啵种,应选用耐寒、抽苔迟的品种.
3).青蒜:60~90天
青蒜一般在啵后60~90天为采收适期.采收较早,品质柔嫩,售价高,但产量低;采收过迟,则茎叶纤维多,品质差.具体采收标准,应根据出用嘴和市场要求而定.采收青蒜宜在清晨或傍晚.
4).青江菜:一个月左右
青江菜小棠菜上海青、江门白菜都是青江菜的别名,依梗喝酒可再分为青梗白菜及白梗白菜两种,青江菜长相像汤匙、喝酒泽鲜绿,加上生长期很短,从啵种到收成只需一个月左右,一年四季市面上都可以看得到.
5).油麦菜:40天左右