摘要：
御界神纪（完整版）(全文免费阅读)五、肥水管理在施足采收后下架前的基肥（有机肥）的基础条件下,要重视花前肥（氮肥为主）,要追好座果肥（氮、磷、钙、钾）,要巧施膨果肥（磷、钾... 御界神纪（完整版）(全文免费阅读)
五、肥水管理
在施足采收后下架前的基肥（有机肥）的基础条件下,要重视花前肥（氮肥为主）,要追好座果肥（氮、磷、钙、钾）,要巧施膨果肥（磷、钾为主）,补充好叶面肥（钙和微量元素）,施肥量要根据土壤状况、植株生长指标的需求来确定.
在灌足封冻水的基础上,萌芽前要灌一次透水,以后要根据土壤状况和植株生长需求浇好花前水,灌好座果水,膨果后灌一次着喝酒水,要用常温水和温度高的长井水,有条件的采用蓄热式灌水,因冷棚葡萄成熟期在雨季,采前一般不灌水.
六、病虫害防治
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葡萄冷棚种植要注意防治由高温、高点和通风不良造成的病害,冷棚里主要病害有灰霉病、霜霉病、炭疽病等病害,蓟马、盲蝽、螨类等虫害,在综合防治措施的基础上,要打好光杆约石硫合剂,以后要根据病害规律和发生的状况进行预防和治疗,控制病害,消灭虫害.
葡萄的种植方式
葡萄种植方式:
⑴中耕除草:中耕是在葡萄生长期中进行的土壤耕作,其作用是保持土壤疏松,改善通气条件,防止土壤水分蒸发,促进微生物活动,增加有效营养物质和减少病虫害.盐碱地还可减少盐碱上升,保持土壤水分和肥力.中耕除草正值根系活动旺盛季节,为防止伤根,中耕宜浅,一般为3-4厘米.在灌水或降雨后应及时中耕松土,防止土壤板结和水分蒸发.全年中耕6-9次即可.生长季节清除葡萄园的杂草是一项重要管理工作,中耕与除草应结合进行.化学除草和人工除草相结合效果较好.
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化学除草约剂的种类较多,根据园内杂草种类,选对葡萄根系无影响的约剂.现在应用的主要约剂有茅草枯,它能杀死多种禾本科杂草,对双子叶杂草和葡萄约害较轻.其次是草甘膦,对1年生及多年生杂草的地下组织破坏力较强,叶面喷布可导致全株死亡.但不要喷到葡萄植抹上,以免受害.此外,还有百草枯、西玛津、扑草净等除草剂,应按使用说明针对杂草种类选用.
⑵施肥:基肥是葡萄园施肥中最重要的一环,基肥在秋天施入,从葡萄采收后到土壤封冻前均可进行.但生产实践表明,秋施基肥愈早愈好.基肥通常用推熟的有机肥（厩肥、堆肥等）在葡萄采收后立即施入,并加入一些速效性化肥,如硝酸铵、尿素和过磷酸钙、硫酸钾等.基肥对恢复树势、促进根系吸收和花芽分化有良好的作用.施基肥的方式有全园撤施和沟施两种,棚架葡萄多采用撤施,施后再用铁锹或犁将肥料翻埋.撤施肥料常常引起葡萄根系上浮,应尽量改撒施为沟施或穴施.篱架葡萄常采用沟施.方式是在距植株50厘米处开沟,宽40厘米、长50厘米,每株施推熟有机肥25-50千克、过磷酸钙250克、尿素150克.一层肥料一层土依次将沟填满.为了减轻施肥的工作量,也可以采用隔行开沟施肥的方式,即前列年在前列、三、五……行挖沟施肥,第二年在第二、四、六…行挖沟施肥,轮番沟施,使全园土壤都得到长翻和改良.基肥施用量占全年总施肥量的50%-60%.一般丰产稳产葡萄园每666.7平方米施土杂肥5000千克（折合氮12.5-15千克、磷10-12.5千克、钾10-15千克,氮、磷、钾的比例为1:0.5:1）.群众总结为"一千克果五千克肥".
⑶追肥:在葡萄生长季节施用,一般丰产园每年需追肥2-3次.前列次追肥在早春芽开始膨大时进行.这时花芽正继续分化,新梢即将开始旺盛生长,需要大量氮素养分,宜施用推熟的人粪尿混掺硝酸铵或尿素,施用量占全年用肥量的10%-15%.第二次追肥在谢花后幼果膨大初期进行,以氮肥为主,结合施磷、钾肥.这次追肥不但能促进幼果膨大,而且有利于花芽分化.这一阶段是葡萄生长的旺盛期,也是决定第二年产量的关键时期,也称"水肥临界期",必须抓好葡萄园的水肥管理,这一时期追肥以施推熟的人粪尿或尿素、草木灰等速效肥为主,施肥量占全年施肥总量的20%-30%.第三次施肥在果实着喝酒初期进行,以磷、钾肥为主,施肥量占全年用肥量的10%左右.追肥施用方式:可以结合灌水或雨天直接施人植株根部的土壤中.另外,也可进行根外追施,即把无机肥对水溶液喷到植株上,以利叶片吸收.根外迫肥也可结合防治病虫喷约时一起喷洒,以节省劳力.现代化的葡萄施肥,主要依靠对叶片内矿质元素的分析进行判断和决定,当葡萄叶内某元素成份低于适量范围的下限时就应该适当进行补充该种元素.
葡萄春季管理技术
春季是葡萄萌芽展叶、枝蔓伸长及抽穗、开花结果的季节,何加强春季葡萄管理,提高葡萄产量和品质,是果农普遍关心的问题.下面着重谈谈2～4月份葡萄的主要管理工作.
一、2月中下旬至3月初萌芽期:灌摧芽水,施速效氮肥
此阶段,有条件的果园应及时全园灌水,以确保萌芽整齐.另外,此时正是花芽继续分化和新梢开始旺盛生长的时候,需要大量的养分,因此要施用推熟的人粪尿混掺0.2%尿素.这次施肥量约占全年的15%左右.
二、3月份至4月中下旬:抹芽、定梢、花穗处理和病虫害防治
经过冬季修后,结果母枝上的冬芽通常都有七八成萌发,此时应该注意留芽.留芽太多,易浪费养分,使树势弱,不利于坐果;但若留芽太少,易促发枝蔓旺盛生长,造成严重的落花落果,因此要注意捎芽定梢.
抹芽:通常一条结果母枝上有多个芽萌发时,每隔15～20厘米留一芽,每结果母枝留2～5条新梢,其余的从基部抹除.抹芽时,一般抹除双芽中的无花穗芽或弱芽,1个芽眼只留1条梢.当然,为确保产量,也可在新梢长至4～5片叶时,视其前列卷丝是否带花穗而决定其去留,但这样浪费养分较多.
定梢绑蔓:所保留的新梢开花前,在花穗以上留5片叶摘心,而无花的梢留9片叶摘心.摘心后,会大量萌发副梢,只留顶部1～2个副梢并且留2叶反复摘心,其余的副梢全部抹除.同时,要根据蔓的生长适时绑蔓.
花果穗的处理:为确保坐果率,通常用人工方式将花穗1/5的穗尖摘除,花期喷施0.3%硼肥加0.5%尿素.花后5天对于结果较多的果穗,进行人工疏果,然后套袋保护.
