danmeimanhua百度网盘&完整版（全文在线阅读）但从保健的角度来看,膳食纤维也是一种必不可少的营养素.蔬菜的营养素不可低估,1990年美美粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜,可见蔬菜对人类健康的贡献之大大.此外,蔬菜中还有多种植物化学物质是被公认的对人...